Guida Osterie d’Italia, da Slow Food cinque Chiocciole a Piacenza
Arriva in libreria il 16 ottobre l’edizione 2025 di Osterie d’Italia, la guida che recensisce più di 1900 locali segnalati per la cucina territoriale, la selezione degli ingredienti e l’accoglienza genuina. Sul fronte dei locali in provincia di Piacenza, il simbolo di eccellenza della guida – la Chiocciola – è stata assegnata a cinque ristoranti: Da Faccini a Castell’Arquato, Antica Locanda del Falco a Gazzola, Antica Trattoria Cattivelli a Monticelli d’Ongina, Ostreria Pavesi a Podenzano e Caffè Grande a Rivergaro.
